הודיה

#תמיד אמרו לי שאני אדם לא שגרתי

אי אפשר להתחמק מכול הפוסטים על פתיחת שנה חדשה;

צמיחה , התחדשות, שינוי, מטרות לשנה שבאה עלינו לטובה, מה עשיתם קודם לא טוב ותעשו עכשיו יותר טוב, במה הייתם רוצים להשתנות ולהשתפר, מה לא הלך ועכשיו ילך ועוד ועוד ועוד, כמה רעש ברגע! אימל'ה,

איזה מלחיץ!!!!!!!

תגידו שזה לא בדיוק, כמו – ממחר דיאטה…~ עבד לכם פעם!? =(

לצערינו, המחקרים הגדולים ביותר, וגם העובדות בשטח בהחלט מוכחים שזה פשוט לא עובד.

אנחנו כבני אדם, אנושיים מטבענו, נוהגים להיבהל ולהילחץ כאשר מגיעים אלינו עם עובדות, הוכחות, ואמת…או בשפה העממית "בומבה ישר לפנים" על מה שיושב ומעיק עלינו, או אפילו על מה שנמצא עמוק בפנים ואנחנו מנסים בחוזקה לטאטא ולהדחיק.

הבנתי עם השנים, על בשרי ועל בשרם של הרבה אחרים, קרובים יותר וקרובים פחות… אנשים שונים ומגוונים , שאם רובינו ניתקל בפוסט שכזה הדבר יעורר תחושות של פחד, כעס, תסכול ושיפוט עצמי, מלא ביקורת על כול מה שרצינו לעשות ו/או לשנות בעצמינו עד כה, ולא 'מצאנו את הזמן לעשות זאת'.

התוצאה תהיה אחת מהאופציות הבאות:

דפדוף הפוסט

יצירת אנטגוניזם

חסימת האדם שרשם את הפוסט (נו מילא…)

אכזבה עצמית ותחושת כישלון (אוי ואיבוי לנו, בדיוק ההפך הגמור)

אז מה כן נעשה?!

ביקורת עצמית יש לנו בכמויות יש לנו מספיק, כל השנה…!

בואו נבחר להתחיל את החדשה בצורה קצת אחרת…

מה אומרים!?

נהיה כאן ועכשיו לרגע. אחד. קטן!

נחליף את הקיטורים על הניקיון של הבית, להפעלת מוסיקה עם אווירה ונעוף על תחושת הקירצוף והטיהור.

נקדיש זמן לקניות המזון אחרי שעשינו רשימת מתכונים שאנחנו רוצים שיופיעו על שולחן החג

נבחר בקפידה את הכלים בהם נערוך את השולחן ונקשט בצבעים שעושים לנו נעים בעיניים וטוב בלב

ננסה ביום של החג עצמו לא להיות בחוץ, בעומס, בכבישים… לחסרי הסבלנות או העצבניים שבנינו, ומצד שני נצא החוצה להתלהב באווירת החג החגיגית, לאוהבי הבלאגן =)

נארגן בגדים יפים לכל בני המשפחה ונמתין ללבוש אותם ולעשות תמונה יפה

והכי חשוב נצפה בקוצר רוח לשבת יחד עם אוהבינו ואהובינו, סביב שולחן חגיגי מלא בכל טוב.

וגם, אפילו, לא תאמינו!… ביום של אחרי… נרשה לעצמינו לנוח. אבל ממש! לא כביסות, ניקיונות, משהו קטן לעבודה…. מנוחה.

יאללה, שחררו, מה כבר קרה?!!!!!!!!

#מה עשינו פה ב-7 משפטים?!….

אמרנו תודה.

מתי עשיתם את זה בפעם האחרונה…?

עצרתם לשנייה, הסתכלתם על חייכם מנקודת מבט קצת אחרת.. ופשוט. הודתם, על מה שיש…

ועל מה שיבוא!

עכשיו משחררת אתכם להמשך יום נעים, שבוע מקסים וחג שמח ונפלא

#שנה_טובה

ו….קחו מתכון לסלט חגיגי ו-לא_שגרתי =)

מצרכים:

ראש כרובית יפה יפה

1 קרמבולה

כוס גרגרי רימון

צרור פטרוזיליה

צרור כוסברה

צרור נענע

1 פלפל (בצבע שאוהבים)

1 זוקיני

מלח, פלפל, לימון, צ'ילי גרוס, שמן זית

תהליך ההכנה:

את הכרובית ממליצה לחלוט במים רותחים , אבל חליטה זריזה, כשהיא עדיין נשארת קריספית, אחרת איבדנו את המטרה….

את שאר הירקות נפרוס קטן ויפה

את הירוקים כמובן נשטוף היטב, מספר פעמים ונייבש. נקצוץ טוב טוב טוב

את הזוקיני נקפיץ זריז עם שני שפריצים של שמן זית במחבת (הוא לא צריך להיות רך, קריסיפי, זוכרים!?)

נערבב הכל בקערה!

בצד לרוטב: 2 כפות שמן זית, לימון סחוט, מעט מלח, פלפל וטיפי צ'ילי גרוס (מקפיץ את האווירה)

נוסיף לחגיגה…

נטעם! נתקן בהתאם אלינו/ לאורחים =)

ויאללה לשולחן- צבעוניות שכזאת עוד לא הייתה לכם …. קבלו אותה בלב פתוח

בתאבון!